In het weekend is het feest en dan mogen de kinderen “ongezond” broodbeleg. Een pot speculoos pasta staat altijd op tafel. Het liefst de crunchy variant met stukjes koek. Lekker hoor! Nu is het mij gelukt om met andere ingrediënten de smaak zo goed als te evenaren. Met trots presenteer ik mijn speculoos pasta met avocado. [Lees meer…] overSpeculoos pasta met avocado
hoe maak je zelf broodbeleg
Zelf filet americain maken
Met al die vegetarische recepten op mijn site, zou je bijna vergeten dat ik een slagersdochter ben. Mijn vader is er nog één van de ouderwetse stempel. Hij maakte altijd zijn eigen worst, paté en beende het vlees zelf uit. Inmiddels is mijn vader al jaren met pensioen en is hij een fervent hobbykok geworden. Zelf filet americain maken kan hij als geen ander. Ik deel dan ook graag zijn recept met jullie. [Lees meer…] overZelf filet americain maken
Pompoen spread met pecannoten
Ik zit een beetje in de pompoen fase. Na het diner van spelt met pompoen, wortelen en feta van afgelopen week, nu een lunch recept met mijn grote oranje vriend. [Lees meer…] overPompoen spread met pecannoten
5 x gezond broodbeleg
Hoe beleg jij je boterham? Smeerkaas, zoet beleg of vleeswaren? Kijk voor de grap eens op de ingrediënten declaratie van vleeswaren. Heb je de “dextrose” al gevonden? Dat is gewoon suiker. Of E-621? Voor mij direct een reden om het product niet te kopen. [Lees meer…] over5 x gezond broodbeleg