Voor deze kerst heb ik nog een extra bijgerecht. Naast de champignons uit de oven, serveerde ik sperziebonen met geroosterde hazelnoot bij de kalkoen vorig jaar. De boontjes presenteer je op een mooi bord en zo is het net een kerstboom met ballen. Het bord kocht ik ooit bij de Action. Je kunt er ook voor kiezen om de boontjes in een vorm van een kerstboom te leggen. Kijk maar eens op Pinterest, daar kun je een aantal voorbeelden vinden. [Lees meer…] overSperziebonen met geroosterde hazelnoot
hazelnoten
Pasta met pompoen en salie
Het is tijd voor een pompoen recept vandaag. Dit seizoen heeft deze groente nog niet op mijn eetplanning gestaan. Misschien vind je een pompoen schillen lastig of veel werk? Ik smokkel geregeld met pompoenblokjes uit de vriezer of koop vers gesneden pompoen uit de koeling. Gemak dient de mens. Deze pasta met pompoen en salie is fijn voor na een drukke werkdag, want binnen 20 minuten kun je aan tafel. [Lees meer…] overPasta met pompoen en salie