Samenwerking. Vrijdagavond is het standaard borrelavond in huize Linda. Om 17 uur begint het weekend met een drankje en een tafel vol met borrelhapjes. Dit keer had ik zin om eens lekker uit te pakken. Mijn PLUS supermarkt heeft een heerlijk kaas, worst en tapas assortiment en hiermee maak ik deze 7 makkelijke hapjes op een prikker. [Lees meer…] over7 hapjes op een prikker
hapjes
3 x verrassende toppings voor bij de borrel
Samenwerking. Soms zijn er recepten waarvan je denkt, waarom heb ik dat niet eerder bedacht? Vandaag deel ik 3x verrassende toppings voor bij de borrel met jullie. Als onderlegger gebruik ik geen toastje of stokbrood maar TUC! Heb jij ooit de crackers belegd? Oh nou ren maar snel naar de winkel, want dit wil je maken. [Lees meer…] over3 x verrassende toppings voor bij de borrel
Bladerdeegbroodjes met geitenkaas, appel en honing
Yes, het is vrijdag en bijna weekend! Hebben jullie nog leuke plannen? Onze agenda is voor het eerst sinds weken leeg, op een culinair etentje zondag na. Heerlijk. Het is best leuk dat klussen, maar er ontstaat zo’n bende overal en dat gaan we eens opruimen. Na een paar uurtjes lichamelijk arbeid, gaan deze bladerdeegbroodjes met geitenkaas bij de borrel erin als zoete koek. [Lees meer…] overBladerdeegbroodjes met geitenkaas, appel en honing
Mini worstenbroodjes
Feest! Manlief is jarig. Vanavond heb ik het huis vol met visite. Zijn feestje valt altijd op een onmogelijke datum. We zien het dan ook maar als een generale repetitie voor Oudejaarsavond. Je zou denken dat iedereen nog vol zit van de kerst. Niks is minder waar! Op zijn feestje vinden de borrelplanken met dips, worst en kaas gretig aftrek. Speciaal voor hem maak ik supersnelle mini worstenbroodjes. Hier vind ik overdag wel een gaatje voor. [Lees meer…] overMini worstenbroodjes
Omelet rolletjes met groene curry
Borrelen is één van mijn grote hobby’s. Het liefst zet ik de tafel vol met kleine hapjes en goed gezelschap op de stoelen. Gelukkiger kun je mij niet maken. Deze week inspireer ik je met een paar heerlijke zelfgemaakte borrelhapjes voor Oudejaarsavond, zoals deze omelet rolletjes. [Lees meer…] overOmelet rolletjes met groene curry