Groente op de barbecue. Yes, ik houd ervan. Naar mijn idee weet iedereen wel hoe je vlees, vis of kip kunt bereiden op de bbq. Alleen blijkt groente een lastiger pakketje te zijn. Juist het roosteren zorgt voor een extra smaakaccent. Vervolgens heb je weinig andere smaakmakers nodig. De pittige champignons van de barbecue zijn dan ook niet ingewikkeld om te maken. [Lees meer…] overPittige champignons van de barbecue
groente
10 x bijgerechten voor kerst
Heb je al nagedacht over de bijgerechten voor kerst? Naast een stuk vlees, vis of gevogelte als hoofdgerecht mogen de bijgerechten niet ontbreken. Van krieltjes uit de oven, gekarmeliseerde wortelen tot stoofpeertjes. Een tafel met verschillende schalen maakt het kerstdiner helemaal af. In dit blog vind je genoeg inspiratie voor diverse kerst bijgerechten. [Lees meer…] over10 x bijgerechten voor kerst
3 x groente uit de oven
Mijn paradepaardje is toch echt wel groente. Ik ben er gek op en nu ik puurder eet, kan ik de smaken ook meer waarderen. Bij de avondmaaltijd probeer ik vaak meer dan 1 soort groente te serveren. Lekker en zo krijgen wij allemaal verschillende soorten vitamines en mineralen binnen. Nu maak ik graag gebruik van makkelijke en snelle recepten zonder al te veel inspanning. Voor mij zijn groente uit de oven dan ook een handig hulpmiddel.
Geroosterde groenten uit de oven
Bij de hele dorade uit de oven, serveer ik geroosterde groenten uit de oven. Bij een uitgebreid kerstdiner hoort natuurlijk ook groenten. Vaak een ondergeschoven kindje. Juist groenten hebben zoveel smaak en het vult ook nog eens goed.
Spinazie salade met geitenkaas en verse vijgen
In mijn timeline komen soms recepten voorbij die ik direct WIL maken. Zo ook deze spinazie salade met geitenkaas en verse vijgen van Made By Ellen. [Lees meer…] overSpinazie salade met geitenkaas en verse vijgen