Mijn paradepaardje is toch echt wel groente. Ik ben er gek op en nu ik puurder eet, kan ik de smaken ook meer waarderen. Bij de avondmaaltijd probeer ik vaak meer dan 1 soort groente te serveren. Lekker en zo krijgen wij allemaal verschillende soorten vitamines en mineralen binnen. Nu maak ik graag gebruik van makkelijke en snelle recepten zonder al te veel inspanning. Voor mij zijn groente uit de oven dan ook een handig hulpmiddel.
groente recepten
Geroosterde groenten uit de oven
Bij de hele dorade uit de oven, serveer ik geroosterde groenten uit de oven. Bij een uitgebreid kerstdiner hoort natuurlijk ook groenten. Vaak een ondergeschoven kindje. Juist groenten hebben zoveel smaak en het vult ook nog eens goed.