Wat een leuke reacties heb ik gekregen op het E-book makkelijke barbecue recepten. Deze zomer kun je heel veel bbq inspiratie verwachten. Van vlees, vis, kip tot vegetarische recepten. En natuurlijk ook bijgerechten zoals salades, sauzen en lekkere drankjes. Het eerste barbecue recept dat is uitgewerkt zijn de kip gyros spiesjes. Dit is de Griekse versie van de overheerlijke Italiaanse kip spiesjes. [Lees meer…] overKip gyros spiesjes
grieks
Kip gyros wrap met tzatziki
Een kip gyros wrap met tzatziki is echt een maaltijd voor de vrijdagavond. Zeker als je zin hebt in fast food en iets zoekt dat hierbij past. Wraps staan hier vaak op vrijdag op het menu. Meestal met een gehakt vulling. Dit keer is de vulling net even anders: met zelfgemaakte kip gyros. Na de eerste hap zei manlief; “Lin, deze kip heeft echt die typische Griekse smaak, hoe heb je dit gedaan?” [Lees meer…] overKip gyros wrap met tzatziki