Een salade is niet compleet zonder een lekkere topping. Juist dat zoete, zoute of hartige ingrediënt geeft je salade net die extra bite. Van noten, zaden, olijven, kappertjes, gedroogd fruit of croutons. Alleen als je doel is lunchen zonder brood, dan passen de croutons hier niet in. In plaats van crispy oud gebakken brood, geef ik je 4 tips voor crouton vervangers. [Lees meer…] over4 x crouton vervangers
gezonde lunch salades
10 x Salade in een pot recepten
Het is juni en het salade seizoen is officieel geopend. Thuis een salade in elkaar draaien is niet zo’n probleem. Hoe zorg je alleen dat de salade lekvrij op het werk aan komt en lekker fris blijft? Het ziet er prachtig uit en deze salade in een pot recepten laten zien hoe makkelijk je dit zelf kunt doen.
Salade met gekarameliseerde witlof en appel
Dinsdag staat sinds vorige week in het teken van gezonde(re) lunch recepten. Ik wil om de week een lunch salade recept te plaatsen. De andere 2 keren plaats ik een ander idee om te lunchen Alleen mislukte vandaag een wrap recept, vandaar dat jullie nu opgescheept zitten met wederom een winterse salade met gekarameliseerde witlof en appel.
[Lees meer…] overSalade met gekarameliseerde witlof en appel
10 x Paasbrunch recepten
Bij Pasen krijg ik meer het idee dat iedereen massaal aan een Paasbrunch zit, dan aan uit een uitgebreid diner. Voordat jullie straks allemaal boodschappen gaan doen, heb ik nog allerlei ideetjes verzameld. Zet een kop koffie, pak pen en papier en maak je boodschappenlijstje compleet met deze 10 paasbrunch recepten. [Lees meer…] over10 x Paasbrunch recepten
Makreelsalade
Kom jij aan het advies van 2x een portie vis per week? Vind je het lastig om dit wekelijks binnen te krijgen? De lunch is juist ook een ideaal moment om vis te eten zoals met deze makreelsalade. [Lees meer…] overMakreelsalade