Samenwerking. Zoals jullie weten ben ik al maanden in de ban van het sportvirus. Eindelijk heb ik een aantal sportlessen gevonden die ik leuk vind. Sporten is fun en dat is toch echt de belangrijkste motivatie. Voor het herstel van je lijf is het belangrijk om daarna goed te eten. Vandaag deel ik mijn 3 favoriete snacks voor na het sporten. [Lees meer…] over3 snacks voor na het sporten
gezond tussendoortje
Sinterklaas hapje
Na alle zoete Sinterklaas recepten is het tijd voor een gezondere snack. Even geen suikerhoudende ingrediënten, maar een tussendoortje met groente. Om de suikerspiegel enigszins in balans te houden kwam ik op het idee dit Sinterklaas hapje te maken: kleine Sinterklaas mijtertjes van wraps, tomatensaus en maïs. [Lees meer…] overSinterklaas hapje
Speculaas plaatcake
Het is een vrijdagmiddag. De Sint is bijna in het land en ik heb nog geen enkel Sinterklaas recept. Ok, laat ik mijn vrije middag nuttig besteden. Zoonlief heeft een kinderfeestje en dochterlief komt net uit school. Ik kies voor quality time met haar in de keuken. Samen hebben wij dit recept bedacht voor de speculaas plaatcake. [Lees meer…] overSpeculaas plaatcake
Gezonde eierkoeken
Beloofd is beloofd, dit weekend krijgen jullie het recept van de gezonde eierkoeken. Wat een enthousiasme op mijn Facebook foto. In totaal 488 likes! Ik ben er nog steeds onderste boven van. [Lees meer…] overGezonde eierkoeken
Koriander hummus
Ik ben verslaafd aan hummus, een kikkererwtendip. Bij lekkere trek is dit een goedkoop, gezonde & voedzame snack. Kikkererwten zijn een bron van eiwitten en die zorgen voor een “vol” gevoel. Hummus is ook heerlijk als broodbeleg met avocado en tomaat bij zelfgemaakt naanbrood of een goed alternatief voor kruidenboter. Mijn persoonlijke favoriet is koriander hummus. [Lees meer…] overKoriander hummus