De maand oktober is voorbij gevlogen met allerlei leuke zakelijke afspraken. Zo had ik twee keer een ontbijtsessie, speelde ik cateraar voor 60 personen en sloot ik aan bij een lunch met Hollandse recepten. Ik zette mezelf tot 3 x voorschut bij bekende Nederlanders, de kids hadden een weekje vrij en ik heb heel hard gewerkt aan een betere balans in mijn leven. Kortom: het is een productieve maand geweest. [Lees meer…] overKoken voor 60 man – kijkje in mijn leven oktober 2019
fotodagboek
Hoe ziet een kookdag eruit?
Dit blog over hoe een kookdag eruit ziet, wilde ik al maanden schrijven. Het leek mij leuk om letterlijk een kijkje in de keuken de geven en jullie mee te nemen naar een kookdag. Tijdens zo’n dag zetten Lucie en ik zo’n 10 recepten op de foto. We werken nu 1,5 jaar samen en dat is één van mijn beste zakelijke beslissingen ooit. Steeds meer collega’s werken met kookdagen en iedereen doet dat op zijn eigen manier. [Lees meer…] overHoe ziet een kookdag eruit?
Even offline – kijkje in mijn leven juli & augustus
Het lijkt wel maanden geleden dat ik mijn laatste kijkje in mijn leven schreef. Het is echt even tijd voor een persoonlijke update. Mijn voornemen van deze zomer was tot rust komen, lekker settelen en genieten van de kids. Of mij dit gelukt is? Zeker! Ik ben gewoon even offline gegaan. [Lees meer…] overEven offline – kijkje in mijn leven juli & augustus
Hoera het huis is bijna af – kijkje in mijn leven juni 2019
Juni wat was je een fijne maand! We hebben het gas erop gezet met de klusjes. Ik werd gek van alle zooi en to-do’s in het huis. Manlief heeft een lijst opgesteld en we hebben maar liefst 60 klusjes af kunnen strepen. Kijk je even mee… [Lees meer…] overHoera het huis is bijna af – kijkje in mijn leven juni 2019
Pinchos recepten (hapjes op een stokje)
Borrelen is één van mijn hobby’s dus ik voelde mij al snel thuis tijdens onze vakantie in Spanje. De tapas en pinchos heb ik mij goed laten smaken. Pinchos zijn heerlijke hapjes met een prikker op een stuk stokbrood. Zalig! In een bar kun je pinchos zelf pakken en aan het einde reken je de prikkers af. In Barcelona at ik een paar van die heerlijke hapjes. Voordat ik je een aantal pinchos recepten geef, praat ik je eerst even bij over onze vakantie op de camping in Spanje. Pak een lekker drankje erbij en waan je even op vakantie. [Lees meer…] overPinchos recepten (hapjes op een stokje)