Hebben jullie ooit van garides saganaki gehoord? Dit is een traditioneel Grieks recept van garnalen in tomatensaus met gebakken feta. Een lieve buuf maakte dit heerlijke gerecht voor ons jaarlijkse straatfeest. Sindsdien bleef dit recept in mijn hoofd spoken. Overal heb ik lijstjes liggen met ideeën en dit papiertje was ik kwijt geraakt. Nadat ik mijn bureau flink onderhanden had genomen, kwam ik haar recept weer tegen. [Lees meer…] overGarnalen in tomatensaus met gebakken feta
feta recepten
Gevulde paprika met rijst
Gevulde paprika met rijst is zo jaren 60 & 70. Niks nieuws onder de zon. Maar dat maakt ze niet minder lekker. Het handige aan gevulde paprika’s is dat je dit met allerlei soorten groente en vlees kunt vullen. Terwijl de paprika’s in de oven staan, heb je even tijd om de keuken alvast op te ruimen of lekker een momentje voor jezelf te nemen en met een boekje op de bank te kruipen. [Lees meer…] overGevulde paprika met rijst
Quinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande
Het dak ging eraf bij de quinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande: dagje bewust. “Wat? Krijgen wij koekjes als avondeten?” [Lees meer…] overQuinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande