Soms heb ik van die dagen dat ik een maaltijd in elkaar draai waarvan ik na 1 hap denk: wauw! De ronde rijst met pesto is er zo eentje. Op zich niet zo gek als je groene asperges, doperwten, pesto en geitenkaas in 1 gerecht combineert. [Lees meer…] overRonde rijst met pesto en groente
detox diner
Detox recepten
Ik heb de detox van “In 28 dagen van giftbelt naar tempel” overleefd. Een van mijn doelstellingen was om te laten zie hoe lekker je kunt eten tijdens een ontgiftingsperiode. Voor het gemak heb ik alle detox recepten van de afgelopen 4 weken op 1 rijtje gezet. Nog niet alle detox recepten die je terug ziet in mijn eetdagboeken staan online. Er volgt dus nog een kleine update. Daarnaast ook nog mijn tips voor een goede detox voorbereiding. [Lees meer…] overDetox recepten
Asperges met zalm
Maandag, mijn eerste detox avondmaaltijd en ik wilde echt lekker eten. In de koelkast lagen nog asperges die eigenlijk voor zondag bedoeld waren. Traditioneel eet ik asperges graag met ham en een botersausje. Dat is nu even niet mogelijk maar ik kan je vertellen dat de asperges met zalm heerlijk smaakte. [Lees meer…] overAsperges met zalm