Ik zit in een taarten fase. En daarmee bedoel ik niet de zoete variant, maar hartige taarten en of quiches. Bij deze galette maak je het korstdeeg zelf. De vulling bestaat uit champignons en geitenkaas. Om die reden schuif ik de galette met champignons dan ook onder de hartige taarten. [Lees meer…] overGalette met champignons