Feest! Manlief is jarig. Vanavond heb ik het huis vol met visite. Zijn feestje valt altijd op een onmogelijke datum. We zien het dan ook maar als een generale repetitie voor Oudejaarsavond. Je zou denken dat iedereen nog vol zit van de kerst. Niks is minder waar! Op zijn feestje vinden de borrelplanken met dips, worst en kaas gretig aftrek. Speciaal voor hem maak ik supersnelle mini worstenbroodjes. Hier vind ik overdag wel een gaatje voor. [Lees meer…] overMini worstenbroodjes
chilisaus
Omelet rolletjes met groene curry
Borrelen is één van mijn grote hobby’s. Het liefst zet ik de tafel vol met kleine hapjes en goed gezelschap op de stoelen. Gelukkiger kun je mij niet maken. Deze week inspireer ik je met een paar heerlijke zelfgemaakte borrelhapjes voor Oudejaarsavond, zoals deze omelet rolletjes. [Lees meer…] overOmelet rolletjes met groene curry
Filodeegrolletjes met geitenkaas en chili dip
Borrelen is één van mijn hobby’s en met Oud & Nieuw voor de deur verklaar ik het Linda’s Borrel Week voor geopend. Ik heb een paar lekkere fijne zelfgemaakte hapjes voor jullie klaarstaan. Gisteren trapte ik al af met 5 x alcoholvrije cocktails. Vandaag staan de filodeegrolletjes met geitenkaas en chili dip centraal. [Lees meer…] overFilodeegrolletjes met geitenkaas en chili dip