Lunchtime! Drie van mijn favoriete ingrediënten in één recept: zoete aardappel, avocado en geitenkaas. 3 x yum! De boterhammen worden aan de kant geschoven en in plaats daarvan wordt er geluncht met zoete aardappel toast. Op Pinterest (volg jij mij hier eigenlijk al?) zie ik het één na het andere toast van zoete aardappel voorbij komen. Je zou de toast zelfs in een broodrooster kunnen maken. [Lees meer…] overZoete aardappel toast met avocado
broodloze lunch recepten
Andijvie salade met avocado en kip
Yes, nu ik terug ben van vakantie heb ik zo’n behoefte aan groente. Ik had grootste plannen met salades eten op de camping. Er is weinig van terecht gekomen. Nu thuis maak ik het goed en de andijvie salade met avocado en kip is de eerste in de rij. [Lees meer…] overAndijvie salade met avocado en kip
Lunchen zonder brood
De zomer vind ik bij uitstek hét seizoen om te lunchen zonder brood. Wat mij betreft is er niks mis met een bammetje hoor. Alleen ben ik gek op variatie en groente. Om die reden wissel ik de lunch af. De ene keer een boterham, de andere keer een salade zolang er maar groenvoer in voor komt. Zo eet je iedere keer wat anders. Een feestje voor je smaakpupillen en je lijf krijgt allerlei verschillende vitamines en mineralen binnen. [Lees meer…] overLunchen zonder brood
10 x gezonde lunch recepten
Gezond eten is echt niet moeilijk. Het draait om een goede voorbereiding. Helaas gaat dit niet vanzelf, hiervoor heb je tijd nodig. En niet alleen om stap voor stap wijzigingen in je eetpatroon door te voeren, maar ook om het eten klaar te maken. Gun jezelf en je lijf die extra tijd. Je krijgt er zoveel voor terug. [Lees meer…] over10 x gezonde lunch recepten