Zoals elke dinsdag geef ik vandaag weer nieuwe lunch inspiratie. Het salade seizoen komt eraan. Alleen wat voor soort salades neem je nu mee onderweg? Hoe zorg je ervoor dat de salade er lekker uit blijft zien? De oplossing is een salade in een glazen pot. Tijd om 3 salade in een pot kookboeken onder de loep te nemen. [Lees meer…] overReview 3x salade in een pot kookboeken
bieten salade
Gevulde avocado met aardappelsalade
Mijn oma van moederszijde kon heel goed koken. Wij zeggen thuis altijd: oma kon van niets, iets maken. Wat heb ik er veel voor over om nog eens met haar in de keuken te staan. Ze overleed toen ik 18 jaar oud was, dus die kans heb ik nooit gehad. De gevulde avocado met aardappelsalade is door haar geïnspireerd. [Lees meer…] overGevulde avocado met aardappelsalade
Bietensalade met haring en appel
Je hebt van die klassieke combinaties die eigenlijk altijd lekker zijn. Nou ja, ik vind dit vooral lekker. Van bietjes moet je houden, net als van haring. Persoonlijk kan ik heel blij worden van een bietensalade met haring en appel. [Lees meer…] overBietensalade met haring en appel