Pasen 2021

Niks is fijner dan de geur van zelfgemaakt brood in huis. Dit brood zonder kneden is echt een toppertje! Nu met Pasen voor de deur heb ik hazelnoten en cranberry’s door het deeg geroerd … Lees verder…

Start het kerstdiner met een lekkere en verfrissende limoncello cocktail. Deze cocktail bevat limoncello, spa rood lemon, prosecco en een takje munt en blauwe bessen voor de decoratie. … Lees verder…

Gezond havermoutbrood met hazelnoten en rozijnen zonder te kneden. Alle ingrediënten in een kom, mixen, storten in een cake blik en garen in de oven. Klinkt goed toch? … Lees verder…

Bloemkoolsalade met granaatappelpitten en pistache komt uit het kookboek Simpel van Ottolenghi. Heerlijk als maaltijdsalade of bijgerecht bij een bbq. … Lees verder…

De geur van zelf gebakken brood in huis is onweerstaanbaar. Voor deze kleine harde bolletjes met volkorenmeel heb je slechts 5 ingrediënten nodig. … Lees verder…

Inspiratie nodig om zelf vlees te marineren voor het gourmetten? Ik heb 7 gourmetrecepten met vlees voor je verzameld. … Lees verder…

Zowel warm als koud zijn deze caprese broodjes heerlijk, gemaakt van havermout en amandelmeel. Het deeg hoeft niet te rijzen of gekneed te worden. … Lees verder…

In mijn koelkast ligt bijna standaard een rol kant en klaar bladerdeeg, waarmee ik één van deze plaattaart recepten kan maken. … Lees verder…

Zondag is bakdag met deze ontbijtkoek. Dit is een ouderwetse ontbijtkoek, zoals mijn moeder deze altijd at. De mix voor specerijen in de ontbijtkoek maak je zelf. Zalig! … Lees verder…

Een heerlijk basis recept voor zelf bagels maken. Met 5 ingrediënten zet je de bagels op tafel. Het maken van de broodjes is makkelijk en succes verzekerd. … Lees verder…