Filter resultaten
penne met aardbei en rucola

Penne met aardbei en rucola

…je alle voorbereidingen kunt doen tijdens de kooktijd van dit keer de pasta. De pijnboompitjes even roosteren, het snijwerk en de dressing maken. De frambozen azijn maakt dit makkelijke recept…

spaghetti van courgette met een walnoten basilicum saus en gerookte zalm

Spaghetti van courgette

De witte maar ook de volkoren pasta past niet in mijn detox programma. Oh wat een lastige is dat, want ik eet dit graag. Al jaren zie ik courgetti spaghetti…

soep met cavolo nero, cavolo nero recept

Soep met cavolo nero

…worden om de volgende dag op te warmen (ribollire). Ik geef er een draai aan door het oude brood te vervangen door pasta en maak een lekker winters cavolo nero…

pastasalade

DE pastasalade

…ondertussen de pasta al dente, volgens de verpakking met 1 blokje rundvleesbouillon, voor extra smaak. Laat de pasta afkoelen en voeg een kleine scheutje olijfolie toe tegen het plakken. Rooster…

Spinazie ricotta lasagne. Een heerlijk vegetarisch gerecht.

Spinazie ricotta lasagne

Ik ben flexitariër. Flexi-wat? Ik eet bewust een paar dagen per week geen vlees. Beter voor mijn lijf en het milieu. Daarbij ook nog eens fijn omdat ik zo meer…