Kip korma met zoete aardappel en kikkererwten
…makkelijk en snel een lekkere maaltijd in elkaar. Via mijn Aziatische supermarkt ben ik in aanraking gekomen met het merk Asian Home Gourmet. Dit is een assortiment kruidenpasta’s en marinades…
Zoekresultaten voor: aziatisch
Zelf nasi goreng maken (zonder pakje en zakje)
30 minuten
Aziatische recepten
Van de drie thema’s van de #feelgoodboost is het onderwerp koken zonder pakje en zakje mijn favoriet. Ik heb zelf jaren met kant en klare verpakkingen gekookt. Ik dacht goed…
Noedels met groente en kip
Hoe breng je een Aziatisch wokgerecht op smaak zonder woksaus? Nou, die maken wij natuurlijk lekker zelf. Deze makkelijke maaltijd van noedels met groente en kip staat in allerlei variaties…
Zelf saté maken
…zo’n ingrediënt dat onmisbaar is in de Aziatische keuken. Vervang gerust door neutrale olijfolie. De kruiden hebben jullie hopelijk inmiddels standaard in huis. De marinade voor de saté kun je…
Zoete chilisaus maken
…de chilisaus is afgekoeld nog extra in stukjes gesneden peper toe. Lekker bij zelfgemaakte loempia’s, een Aziatisch recept of bij de borrel met taco chips. Serveer eventueel met grof gehakte…
Kedgeree met makreel
Dit recept kedgeree met makreel is van mijn schoonmoeder. Ze gaf mij dit een paar jaar geleden. De eerste keer dacht ik ook: “kedgeree wat is dat?”. Niks ingewikkelds hoor,…
Win een Asian Food Lovers box
…je favoriete Aziatische recept is. Winactie Hoe maak je kans op 1 van de 3 exemplaren? Laat onder aan deze blog weten wat jouw favoriete Aziatische recept is. Zo simpel…
3 x spring roll recepten (verse loempia’s)
…met vlees. Zo heb ik voor ieder wat wils. Door mijn trip naar Singapore en Bali heb ik zoveel nieuwe inspiratie opgedaan voor Aziatische gerechten. Na de gestoomde vis in…
Gestoomde vis in bananenblad
…En nu is het jullie beurt om met dit Aziatische recept aan de slag te gaan. Op Bali heb ik maar liefst 2 kookcursussen gedaan. Gestoomde vis stond beide keren…
Bloemkool curry
…andere wijze. Persoonlijk ben ik niet zo fan van een aardappel-groente-vlees maaltijd. In een Aziatisch gerecht ben ik juist gek op dit kooltje. Zo ook in mijn Indiase linzen bloemkool…
Thaise rode curry met kip
…je geen toko in de buurt hebben, dan kun je de Aziatische ingrediënten ook online bestellen bij Asian Food Lovers. Een van de producten in de Thaise rode curry pasta…
Zelf rendang maken
…en of ik onderstaand recept nog zal volgen. Ach, dan kom ik gewoon met een rendang 2.0. Ik ben gek op de Aziatische keuken en ik kan niet wachten om…
Zelf sushi maken met de Sushi box
…een online toko met de lekkerste producten uit de Aziatische keuken. Van kruiden en specerijen, kokosproducten, stoommandjes tot servies. Je kunt het zo gek niet verzinnen of je kunt het…
Komkommersalade met limoendressing
…een Aziatische dressing van zoute sojasaus, limoen, rode peper en palmsuiker. Fantastische combi van zout, zuur, zout en pit! In het recept staat een sojasaus met minder zout vermeld. Dat…
Zoete aardappel curry
Ik ben opgevoed met 1 soort groente per avondmaaltijd. Niks mis mee, want het is voor vele lastig genoeg om 1x per dag groente te eten. Mijn ervaring is dat…
