Het is januari en tijd voor een persoonlijke update. In september ben ik gestart met het online programma energiek en echt in balans van collega Charlotte. Ik sta al weken te popelen om jullie er mee over te vertellen. Nu is het eindelijk zover. Ik heb zoveel geleerd en mooie inzichten gekregen. Het was een prachtig cadeau en voor jullie staat er ook een mooi cadeau klaar! [Lees meer…] overReview energiek en echt in balans programma
Review
Stressvrije kerst met een gevulde kalkoen
Mijn gezin weet dat ze het hele jaar worden verwend met speciale gerechten. Op twee dagen na dan, want met kerst kook ik niet. Manlief wilde onze laatste kerst in dit huis toch culinair afsluiten. En het is hem nog gelukt ook. Ik vertel je snel over de stressvrije kerst met een gevulde kalkoen. [Lees meer…] overStressvrije kerst met een gevulde kalkoen
Fudge koeken uit het Laura’s Bakery bakboek
Zoals jullie weten ben ik niet zo goed in bakken. Nou ja, dat is een understatement. Op één of andere manier lukt het mij niet om in één keer een bakrecept tot een goed einde te brengen. Hoe dit komt? Koken doe ik op gevoel en dat werkt niet bij bakken. Om een juist resultaat te bereiken dienen bepaalde verhoudingen gerespecteerd te worden. Alleen weet ik niet hoe dit zit… [Lees meer…] overFudge koeken uit het Laura’s Bakery bakboek
Poffertjes gevuld met kaneelappeltjes uit Snelle Klassiekers
“Linda, geniet van de Snelle Klassiekers! Ik hoop dat je kids er ook van zullen smullen. Liefs, Brenda” Kijk daar houd ik van bij het openslaan van een kookboek. Met deze zin in mijn achterhoofd heb ik een recept gekozen uit het boek van foodblogger Brenda Kookt. De poffertjes gevuld met kaneelappeltjes zijn meer dan goedgekeurd door de kids en spelende vriendjes. [Lees meer…] overPoffertjes gevuld met kaneelappeltjes uit Snelle Klassiekers
Review 3x salade in een pot kookboeken
Zoals elke dinsdag geef ik vandaag weer nieuwe lunch inspiratie. Het salade seizoen komt eraan. Alleen wat voor soort salades neem je nu mee onderweg? Hoe zorg je ervoor dat de salade er lekker uit blijft zien? De oplossing is een salade in een glazen pot. Tijd om 3 salade in een pot kookboeken onder de loep te nemen. [Lees meer…] overReview 3x salade in een pot kookboeken