Deze vishapjes zijn speciaal voor manlief. Vandaag is hij jarig en net als alle andere jaren, zorg ik voor een nieuw hapjes recept. Helaas geen feestje dit jaar, maar dat mag de pret niet drukken. De borrelplank met vis is gevuld met een Aziatisch tonijntartaar hapje, een garnalencocktail met witlof en een romige zalmmousse op toast. [Lees meer…] over3x vishapjes voor bij de borrel
Pasen
Carpaccio hapjes met bladerdeeg
Carpaccio hapjes met bladerdeeg is een nieuw borrelhapje voor Linda’s borrelweek. Na de kerst start de leukste periode op de blog: borrelhapjes voor Oudjaarsavond! Ook mijn Facebook pagina staat in het teken van hapjes inspiratie. [Lees meer…] overCarpaccio hapjes met bladerdeeg
Witte chocolademousse met bastogne
Witte chocolademousse met bastogne, dat klinkt als muziek in je oren toch? De witte chocolademousse heeft in de basis twee ingrediënten! Oh wat houd ik toch van dit soort makkelijke kerst desserts. [Lees meer…] overWitte chocolademousse met bastogne
Zalm met kruidenkorst
Samenwerking. Zalm met kruidenkorst is het eerste hoofdgerecht voor kerst. Elk jaar vind ik het zo leuk om weer nieuwe recepten voor kerst te bedenken. Deze geroosterde zalm is een echte gezinsfavoriet. De zachte smaak van de zalm met een krokant korstje valt ook zeker bij kinderen in de smaak. [Lees meer…] overZalm met kruidenkorst
Uientaart met pecorino
Deze uientaart is heerlijk veelzijdig. Je kunt de hartige taart met ui warm of koud serveren. Als hoofdgerecht met een groene salade of bij een kom soep. Of als een zalig borrelhapje in kleine puntjes gesneden. De uientaart is gevuld met gekarameliseerde rode ui, room, ei en pecorino. [Lees meer…] overUientaart met pecorino