Groente bij de lunch, ik ben er dol op. Daarmee bedoel ik niet een plakje komkommer of tomaat op de boterham. Bij de lunch maak ik graag een goed vullende salade, zodat ik de hele middag geen trek heb. Deze witlof salade met appel en kip staat regelmatig op het menu. Elke zondag en woensdag maak ik voor 2 dagen mijn lunch. Als je mij volgt op Instagram, dan heb je mijn voorbereidingen vast voorbij zien komen. [Lees meer…] overLunch: witlof salade met appel en kip
Lunch
Salade met bieten, feta en linzen
Voor wie mij ook volgt op Instagram, heeft gezien dat ik mijn lunch prep, oftewel voorbereid. Elke zondag en woensdag maak ik voor twee dagen een lunch salade klaar. De salade met bieten, feta en linzen is één van mijn favorieten. De lunch salade is niet alleen heel lekker, maar ook nog eens makkelijk te bereiden. Binnen 5 minuten staat deze lunch in de koelkast. Kijk maar even mee hoe ik dit doe. [Lees meer…] overSalade met bieten, feta en linzen
Lunchen uit blik of pot
Nu we met zijn allen veel thuis zijn en niet in een kantine lunchen is het een goed moment om eens te kijken wat je zoal op voorraad hebt. Misschien ook handig om je keukenkastjes direct eens schoon te maken? Niet het leukste klusje, dat weet ik. Vandaag maak ik je hopelijk blij met een blog recepten voor lunchen uit blik of pot. Zo hoef je misschien ook minder boodschappen te doen, dus ik zie eigenlijk allemaal maar voordelen:) [Lees meer…] overLunchen uit blik of pot
3 x vega lunchbox inspiratie
Samenwerking. Na 5 jaar bloggen en 8 jaar ervaring, kom ik met een blog voor het vullen van de lunchbox voor kinderen. Niet zomaar gevulde trommeltjes maar ik heb 3 feestelijke vegetarische lunchboxes gemaakt met mijn nieuwe collega. Benieuwd wie dat is? Lees dan snel verder… [Lees meer…] over3 x vega lunchbox inspiratie
Tosti met pulled chicken
Vandaag staat er een lekker lunch recept voor jullie klaar: een tosti. Een recept voor een tosti kun je natuurlijk makkelijk zelf verzinnen. Deze tosti met pulled chicken is net even anders. [Lees meer…] overTosti met pulled chicken