Limoncello pasta met zalm, klinkt dat niet als muziek in je oren? Afgelopen zomer zag ik online een pasta met limoncello voorbij komen en dacht direct: dit moet in mijn kerstmenu komen. Het is een combinatie die niet gebruikelijk is, maar echt te gek smaakt. [Lees meer…] overLimoncello pasta met zalm
DINER
10 x bijgerechten voor kerst met groenten
Mocht jij nou moeite hebben met het verzinnen van lekkere bijgerechten voor kerst, dan help ik je vandaag een handje. Laat je inspireren door deze lekkere bijgerechten voor kerst met groenten. In dit overzicht staan heerlijke groente recepten met wortelen, sperziebonen, rode kool, rode ui, champignons, knolselderij en zoete aardappel. Er zit vast iets voor je tussen.
[Lees meer…] over10 x bijgerechten voor kerst met groenten
Rosbief met rode wijn saus
De rosbief met rode wijn saus is een fantastisch hoofdgerecht voor kerst. Steel de show en zet dit pronkstuk op tafel. Deze rosbief is makkelijk te maken en de eenvoudige rode wijn saus met funghi porcini past er perfect bij. [Lees meer…] overRosbief met rode wijn saus
Gravad Lax op Aziatische wijze
Voor wie mij volgt op Instagram heeft mijn pogingen voor Gravad Lax op Aziatische wijze voorbij zien komen. Dit klassieke voorgerecht hoort bij kerst. De bereiding is eenvoudig en de Gravad Lax kun je geheel van te voren voorbereiden. [Lees meer…] overGravad Lax op Aziatische wijze
Champignon ragout met truffel
De champignon ragout met truffel is een heerlijke variatie op de klassieke ragout voor kerst. Het fijne aan ragout maken is dat je dit geheel van te voren kunt doen. Voeg naar smaak truffel tapenade toe of laat dit goddelijke goedje voor kinderen achterwege. [Lees meer…] overChampignon ragout met truffel