Nog een paar dagen en dan is het zover. Christmas is coming to town. Ben jij al rond met je kerstdiner? Voor het gemak heb ik al mijn kerstinspiratie van 2014 op een rijtje gezet. En nog makkelijker, ik heb een complete boodschappenlijst voor je gemaakt. Zo hoef jij niet meer alle ingrediënten bij elkaar te zoeken. Dat scheelt je tijd en stress. [Lees meer…] overKerstrecepten 2014
DESSERT
Pavlova met fruit en chocolade
Het toetje van dit kerstmenu heeft mij slapeloze nachten bezorgd. Nou ja, zo erg is het ook weer niet. Alleen heb ik dit dessert 3x gemaakt voordat het lukte. Ik wilde namelijk een gezonde pavlova met fruit en chocolade maken. Een pavlova ziet er namelijk altijd indrukwekkend uit, terwijl het weinig werk is. Een puntje, een pavlova of merengue wordt gemaakt van opgeklopte eiwitten met suiker. Voor mijn versie, ging ik druk aan de slag met ongeraffineerde suiker. Lees snel verder of het gelukt is. [Lees meer…] overPavlova met fruit en chocolade
Koken met Alpro Cuisine + recept gegrild fruit met aardbeienroom
Tijdens de dag van de Duurzaamheid (10 oktober) was ik uitgenodigd door Alpro voor een kookworkshop. Deze dag stond in het teken van minder voedselverspilling en duurzamer eten. [Lees meer…] overKoken met Alpro Cuisine + recept gegrild fruit met aardbeienroom
3 x zelf ijsjes maken
Goed nieuws! IJsjes en een gezondere lifestyle passen bij elkaar. Euuh?? Echt wel. Mits je de ijsjes zelf maakt en er geen (onnodige) suikers aan toe voegt. [Lees meer…] over3 x zelf ijsjes maken
Verwentoetje
Boodschappen doen met mijn kinderen. Wat een crime! Ik vermijd het zoveel mogelijk. Voor ik het weet hebben ze weer zo’n felgekleurd kindertoetje met smarties in de wagen gegooid. [Lees meer…] overVerwentoetje