Kerstmenu 2015

Nog 5 dagen en dan is het 1e kerstdag. Weten jullie al hoe je kerstmenu er uit komt te zien? Ik heb zo’n flauw vermoeden dat de meeste van jullie, dit weekend een beslissing maken.

Voor het gemak laat ik al mijn gerechten nog even de revue passeren. Alle kerst recepten zijn makkelijk te maken en goed voor te bereiden. Kijk wat bij je past. Er zit vast iets voor je tussen. Start het kerstdiner met een borrelhapje. En vergeet niet te genieten. Enjoy X-mas!

Amuse:

Meloen met rauwe ham en mozzarella in een glaasje

amuse rauwe ham met mozzarella

Voorgerecht:

Bietentaartje met ricotta

bietentaartje

Hoofdgerecht:

Biefstuk met parmaham en een saliejus

biefstuk met parmaham

Bijgerecht:

Knolselderijpuree met bundelzwammen

knolselderijpuree

Dessert:

Walnotentaartje (met 3 ingrediënten)

walnotentaart

Wissel gerust het ene gerecht in voor de ander. Zo heb ik nog een paar andere fijne gerechten voor deze kerst klaar gezet.

Borrelhapje:

Rauwe ham met mozzarella

hapje van rauwe ham en mozzarella

Bijgerecht:

Bloemkoolpuree

bloemkoolpuree

Bijgerecht:

Aardappelpuree met munt

aardappelpuree met munt

Bijgerecht:

Gekleurde aardappelen uit de oven

aardappel uit de oven 1a

Voorgerecht:

Groente torentje met mozzarella

groente torentjes met mozzarella

Hoofdgerecht

Hertenrack met honing en tijm

hertenrack recept

En mocht hier nu echt niks voor je tussen zitten. Kijk dan even bij mijn kerstmenu van vorig jaar

kerstrecepten 2014

of hetkerstmenu van 2013

collage kerst

Snuffel gerust nog even verder rond voor meer makkelijke en lekkere kerstinspiratie.

Heb je een vraag of opmerking over dit recept? Vul het contactformulier in of stuur mij een berichtje via Facebook of Instagram.